OCCORENTE:


Pasta frolla gia' pronta, matarello, carta alluminio, 250 gr di zucchero a velo, 2 albumi,
colorante per alimenti ( giallo, rosso, verde) pennello, recipiente, 5 tazze, coltello di plastica.


Stendere la pasta. Tagliare le forme col coltello. Mettere i biscotti sulla piastra ben oliata.
Inforna i biscotti per 10 min. a fuoco dolce. Sbattere gli albumi con lo zucchero a velo.
Suddividere gli albumi nelle varie tazze e versare il colorante. Decorare i biscotti col pennello.